De gedragscode voor de verwerkende industrie en de distributiesector omvat vier elementen, met voorop een preferentiële behandeling voor varkensvlees van eigen bodem. In die code moet volgens het ABS ook staan dat er objectieve marktprijsnoteringen moeten komen en dat elke schakel in de voedselketen recht heeft op een inkomen. Promoties zouden voortaan voorgelegd en geanalyseerd moeten worden door de FOD Economie, met de bedoeling om aberraties in de keten te voorkomen.

"De diverse schakels in de voedselketen zijn het er ongeveer over eens dat er een gedragscode moet komen. De principes die we erin willen verweven, zijn min of meer verworven", maakt ABS-woordvoerder Guy Depraetere zich sterk. Over de installatie van een fonds en een systeem van faire contracten moeten de gesprekken nog starten, ook met de andere landbouworganisaties. 

"Elk Belgisch verkooppunt van varkensvlees zou een bijdrage per kilogram aangekocht varkensvlees kunnen storten in het fonds. In crisisperiodes zou vanuit dat fonds een toeslag kunnen gegeven worden aan alle varkenshouders om hun verliezen gedeeltelijk te compenseren. Die toeslag zou berekend moeten worden per mestvarken en per big, met een plafond dat overeenkomst met het bedrijfsgemiddelde in ons land", zegt Depraetere.

Of zo'n systeem niet strijdig is met de concurrentieregels? "Zo'n fonds vertoont veel gelijkenissen met de huidige solidariteitstoeslag in de melkveesector. Door de toeslag te laten afhangen van de marktprijs, krijgt hij een tijdelijk karakter en bestaat wel degelijk de mogelijkheid dat de Europese mededingingsautoriteiten dit systeem aanvaarden", denkt Depraetere.

Een fonds kan volgens het ABS overbodig gemaakt worden indien de spelers in de keten overeenkomen om een systeem van faire contracten uit te werken. De essentie is dat de uitbetaalde prijzen minstens even hoog moeten zijn als de geactualiseerde kostprijs die becijferd zou worden door de FOD Economie. "Arbeid, afschrijvingen en voederkosten moeten in deze kostprijs verrekend zijn", verduidelijkt Depraetere, die aanstipt dat voor alle extra kwaliteitseisen een meerprijs zou moeten betaald worden.

Het ABS staat van nature erg sceptisch tegenover contractuele landbouw. "Maar met evenwichtige contracten en interprofessioneel overleg moet het mogelijk zijn een nieuw tijdperk in te luiden waarin elke handelspartner op de juiste manier gerespecteerd wordt voor zijn koopwaar", besluit Depraetere.

bron eigen verslaggeving

30/10/2009