Arbeidsinkomen melkveehouder met 57 pct gedaald in 2008

Op de Vlaamse melkveebedrijven is het arbeidsinkomen per familiale arbeidskracht in 2008 gedaald met ruim 57 pct. In 2007 verdiende een melkveehouder nog 44.388 euro per jaar, een jaar later was dat nog maar 19.044 euro. Toch behaalde de melkveesector de beste resultaten van de hele landbouwsector, blijkt uit een rentabiliteitsrapport van de landbouwadministratie.

Volgens het rapport is de daling van het aantal melkveehouders aan het vertragen. Toch zet de verschuiving van matig naar sterk gespecialiseerde bedrijven zich verder door. Zo blijft het aantal melkkoeien op de bedrijven toenemen. Op bedrijfsniveau zijn er grote verschillen: bijna 64 pct van de melkkoeien wordt gehouden op bedrijven met meer dan 50 melkkoeien, terwijl 57 pct van de bedrijven minder dan 50 melkkoeien heeft.

Gemiddeld werd er op de bedrijven meer melk geproduceerd in 2008. Het percentage melk dat aan de melkerij verkocht werd steeg licht. De Vlaamse bedrijven scoren technisch steeds beter: de gemiddelde melkgift per koe neemt immers elk jaar nog toe.

Door de lage melkprijzen in 2009 zouden we bijna vergeten dat 2008 nog een vrij goed jaar was voor de melkprijs. De prijs voor melk hield begin 2008 het hoge niveau van 2007 verder aan. Vanaf mei begon hij licht te dalen en pas toen eind 2008 de kredietcrisis uitbrak, daalde hij fors. Met een gemiddelde van 33 cent per liter is de melkprijs voor 2008 eerder hoog.

De daling in het arbeidsinkomen van de melkveehouders valt dan ook te verklaren door de zeer sterke stijging van de kosten voor de melkproductie. De variabele kosten per liter geproduceerde melk bedroegen vorig jaar 17,8 eurocent per liter. Dat is een stijging van 17 pct tegenover 2007. De verdeling van de variabele kosten toont aan dat de bijkomende voederkosten bijna 50 pct van de kosten uitmaken. De kosten voor meststoffen (+41%) en energie (+17%) stegen ook fors, maar in absolute cijfers waren deze minder belangrijk.

Daarmee neemt het inkomen een diepe duik van het beste naar het minst goede resultaat in de vier jaar dat de landbouwadministratie de rentabiliteitsstudies uitvoert. De totale opbrengsten waren goed, maar de totale kosten stegen zeer sterk. Dit zorgt ervoor dat het netto bedrijfsresultaat sterk negatief wordt: er wordt een opbrengst van 849 euro per 1.000 euro kosten gehaald.

Het familiaal arbeidsinkomen, uitgedrukt per familiale arbeidskracht, daalt tot 19.044 euro of 48 pct van het vergelijkbaar inkomen voor 2008. De vergoeding die een bedrijf ontvangt voor zijn eigen arbeidskrachten en zijn kaptitaal (bedrijfsinkomen) is in 2008 gedaald tot 25.871 euro. Het vreemd vermogen en het eigen vermogen per bedrijf neemt elk jaar toe.