Bayer Crop Science is er in geslaagd de volledige genenkaart van koolzaad te maken, waardoor nieuwe ontwikkelingen mogelijk zijn. "We zijn er vooral op uit de zaden van het genetisch gemodificeerde koolzaad te verbeteren", legt Richard Breum, woordvoerder BioScience van Bayer CropScience uit.

"Met een snellere veredeling kunnen we eigenschappen zoals oliegehalte, ziekteresistentie en opbrengst makkelijker beïnvloeden". Zo krijgen boeren niet alleen een hogere opbrengst, maar kan Bayer ook de kwaliteit van de olie opkrikken. Oliemaatschappijen wierpen nogal eens op dat biodiesel, afkomstig van Belgische koolzaadproducenten, de filters in de motoren deed dichtslibben. Dat zou straks verleden tijd moeten zijn.

Volgens de Duitse chemiereus is koolzaad het op één na meest oliehoudende gewas ter wereld, na sojabonen. Wereldwijd wordt ongeveer 15 procent van alle plantaardige olie uit koolzaad gewonnen. Bayer haalde in 2008 een omzet van 88 miljoen euro uit koolzaad.

bron Reuters/De Tijd

10/10/2009