Het vleesexperiment start over enkele dagen. Zeshonderd militairen krijgen dan 100 gram vlees in plaats van een stuk van 150 gram. Dat scheelt zo'n 120 tot 150 calorieën, schrijft Het Laatste Nieuws. “Wie daarna nog honger heeft, mag nog wat vlees bijvragen”, zegt Patrick Mullie, voedingsspecialist van het leger. Er worden ook extra groenten en aardappelen voorzien. Als dit experiment slaagt, is het leger van plan om de vleesconsumptie in alle kazernes terug te schroeven.

De digitale dieetcoach waarop militairen sinds kort ook beroep kunnen doen, geeft voedingsadvies op maat. Wie zijn gewicht, lengte en eetgewoontes invoert, krijgt vervolgens een e-mail met een persoonlijk voedingsplan en nuttige tips. Deze begeleiding duurt twee maanden lang. Na zes maanden neemt de dieetcoach opnieuw contact op. Wie op dat moment terug is bijgekomen, krijgt opnieuw begeleiding.

Tot hiertoe schreven 326 militairen zich in voor de dieetcoach. Een derde gaf al op, een derde verloor effectief gewicht en nog eens een derde schreef zich alleen in om zich te informeren, schrijft Het Laatste Nieuws. De maatregelen tegen overgewicht zijn nodig, want onderzoek leert dat zes op tien militairen lijden aan overgewicht.

bron Het Laatste Nieuws/Belga

12/01/2012