Beroepsverbod veroordeelde vleeshandelaar opgeheven

Verstuur naar een vriend(in) Afdrukken

Het hof van beroep heeft het beroepsverbod voor de vleeshandelaar Patrick Blommaert uit Stekene vernietigd, die in 2004 betrapt werd op het produceren en verhandelen van vlees waarin slachtafval verwerkt werd. De celstraf en boete die hem werden opgelegd, moet hij wel nakomen. Blommaert werkt momenteel als consulent in de vleessector.


In 2004 kwam aan het licht dat Patrick Blommaert en zijn zoon Davy Blommaert in hun vleesbedrijven uit Stekene slachtafval verwerkten in kippenvlees, dat vervolgens terecht kwam als snacks in frituren. Behalve slachtafval werden in het vlees windels, afval van pitazaken, beenderen van schapen, blikjes, messen en moersleutels aangetroffen.

De vleeshandelaar werd door de correctionele rechtbank van Dendermonde veroordeeld tot een celstraf van twee jaar met uitstel en een boete van 11.000 euro. Daarnaast mocht hij tien jaar lang niet meer in de vleessector werken.

Tegen dat beroepsverbod tekende hij beroep aan. Het hof van beroep heeft nu geoordeeld dat Blommaert de opgelegde celstaf en boete moet nakomen, maar wel mag blijven werken in de vleessector. Hierdoor kan Blommaert zijn job als consulent in de sector behouden.

 

bron Het Laatste Nieuws

17/12/2010