Consument niet vies van immunocastratie

Verstuur naar een vriend(in) Afdrukken

De slachthuiswereld is bang dat de consument niet wil weten van immunocastratie bij biggen. Maar intussen bestaan er drie studies die wijzen op een positieve houding van de Belgische consument ten aanzien van de vaccinatiemethode als alternatief voor de onverdoofde  castratie van biggen. De onderzoeksresultaten staan uitvoerig beschreven in het vakblad Varkensbedrijf.


In het kader van het Europese project Q-PorkChains werd begin 2008 een steekproef uitgevoerd in vijf lidstaten, waaronder België. Aan de respondenten werd gevraagd in welke mate ze zich kunnen vinden in een chemische castratie met synthetische vaccins. 44,6 procent van de Belgische ondervraagden sprak zijn voorkeur uit voor deze methode, terwijl 27,2 procent voor de klassieke chirurgische castratie koos.

Enkele maanden nadien voerde de Universiteit Gent een gelijkaardig onderzoek uit bij 215 Vlamingen, waarbij vooral jongere en hoger opgeleide mensen bevraagd werden. Slechts de helft van de geënquêteerden bleek op de hoogte te zijn van het feit dat mannelijke biggen gecastreerd worden. Daarvan kon 78 procent ook de juiste reden voor de castratie vermelden.

In totaal weet ongeveer veertig procent van de Vlamingen dus dat biggen gecastreerd worden om berengeur te vermijden. Over de manier waarop dat fenomeen het best kan bestreden worden, heeft men wel een uitgesproken mening. 64 procent van de ondervraagden bleek gewonnen te zijn voor immunocastratie. Eén op de vijf hield het liever bij de gangbare praktijk en 15 procent van de respondenten stelde zich neutraal op.

In een derde studie werden een duizendtal consumenten ondervraagd in vijf landen. Het Belgische luik van dit onderzoek – dat uitgevoerd werd door een onafhankelijk marketingbureau – vond eind vorig jaar plaats. 63 procent vond een vaccinatiemethode zeer aanvaardbaar om berengeur te vermijden. Slechts 19 procent verkoos nog de fysieke castratie. Acht procent wees de vaccinatiemethode categoriek af, terwijl dat percentage voor de chirurgische ingreep opliep tot 41 procent.

De mate waarin consumenten hun voorkeur uitspreken voor immunocastratie hangt dus af van de terminologie die gebruikt wordt in de vraagstelling. Maar in alle gevallen blijkt de chemische castratie populairder te zijn dan de fysieke variant.

 

bron eigen verslaggeving

28/01/2010