Consument profiteert niet van btw-verlaging horeca

Verstuur naar een vriend(in) Afdrukken

De daling van de btw van 21 procent naar 12 procent in de horeca heeft een omgekeerd effect gehad: de consument betaalt meer. Dat heeft de verbruikersorganisatie OIVO dinsdag meegedeeld in een persbericht. Nauwelijks 4 procent van de aangeboden schotels is in prijs gedaald, terwijl 3 pct een prijsstijging heeft ondergaan.


De gemiddelde daling bedraagt 0,55 euro of 5 pct tegen een gemiddelde stijging van 1,36 euro of 9 pct. Als de prijs van de schotels stijgt, stijgt die 2,5 keer meer dan ze daalt. In oktober 2009 en in januari 2010 hebben de enquêteurs van het OIVO de menukaarten van restaurants en grote ketens geraadpleegd en geregistreerd. In totaal werden 2.965 prijzen verzameld. 93 restaurants werden geselecteerd. De maximale foutenmarge van de steekproef bedraagt 0,7 procent.

Er zijn verschillen per gewest. In Vlaanderen blijven de prijzen quasi onveranderd. Voor nauwelijks 2 pct van de gerechten is er een prijsdaling en voor 3 pct een prijsstijging. In Wallonië haalt de consument iets meer voordeel uit de btw-verlaging. Er is sprake van een prijsdaling voor 4 pct van de gerechten en een prijsstijging voor 2 pct van de gerechten.

Wie een reële kans wil maken om van een prijsverlaging te genieten, moet in Brussel zijn. In de hoofdstad wordt voor 28 pct van de gerechten een prijsdaling opgetekend. Geen enkel gerecht is er sinds begin dit jaar duurder geworden.
 

 

bron Belga

12/01/2010