Bij de controle in Langdorp, die in 2010 werd uitgevoerd na een tip, werden 19 paarden gecontroleerd. Twaalf daarvan testten positief op verboden hormonale stoffen en pijnstillers. De Multidisciplinaire Hormonencel van de federale politie zegt in De Standaard geschokt te zijn door deze resultaten. “We gingen ervan uit dat de sector zelf alles goed controleerde”, zegt hormonenmagistraat Francis Clarysse.

Om de omvang van het probleem beter te kunnen inschatten, werd beslist meer controles uit te voeren, waaronder de controle in Bergen vorige week en een controle in Ruiselede eerder dit jaar. Officiële resultaten van deze controles zijn nog niet beschikbaar.

De controles worden uitgevoerd in samenwerking met de FOD Volksgezondheid en het Voedselagentschap (FAVV), omdat de paarden na hun pensioen vaak in de voedselketen terechtkomen. “Toch is het paardenvlees dat de consument op zijn bord krijgt, veilig en gezond”, reageren Chevideco, een internationaal bedrijf in paardenvlees, en Flanders Meat Group.

In een gezamenlijk persbericht benadrukken zij dat alle paarden zowel voor als na de slacht gecontroleerd worden door het Voedselagentschap. “De kwaliteit en herkomst van paardenvlees is onderworpen aan strenge wettelijke en interne reglementeringen. De naleving hiervan wordt door het Voedselagentschap accuraat en permanent gecontroleerd.”

bron De Standaard/Belga/eigen verslaggeving

23/10/2011