Expositie door vegetariërs serveert zeehondenvlees
'Bardot Proviant Klub' is een opmerkelijke tentoonstelling in Amsterdam, die wil aantonen dat "zeehonden helemaal niet zo gruwelijk worden doodgeknuppeld als gedacht". Aan de hand van workshops, foto's en video's laten de organisatoren, zelf vegetariërs, zien dat de Inuit-jagers uit Groenland "zeehondenvlees gewoon nodig hebben om te overleven".
De tentoonstelling 'Bardot Proviant Klub' laat foto's en video's zien van de Groenlandse Inuit-jagers, die zeehonden doden om te kunnen overleven. De exposanten organiseren ook workshops waar bezoekers zeehondenvlees kunnen proeven en bikini's van zeehondenbont maken.
"We willen de mensen met al hun zintuigen laten kennismaken met de cultuur van de Inuit in Groenland", vertelt fotografe Anya van Lit, een van de makers van de tentoonstelling. "We vinden het hypocriet om alleen de jacht op zeehonden te stigmatiseren, terwijl die eigenlijk op een heel verantwoorde manier gebeurt".
Vreemd genoeg zijn de organisatoren zelf vegetariër. "We zijn tegen de vleesindustrie. De manier waarop koeien en varkens geproduceerd worden, is gruwelijk", beweert Van Lit, die de controverse rond de zeehondenjacht een groot misverstand noemt.
"De zeehondenjacht in Canada is verschrikkelijk. Maar de Inuit in Groenland doden volwassen zeehonden omdat ze dat vlees nodig hebben om te overleven. Hier is geen landbouw", zegt medeorganisator Joost Bottema.
De naam van de expositie verwijst trouwens naar Brigitte Bardot, die in de jaren '70 het boegbeeld was van die strijd tegen de zeehondenjacht in Canada.
Anya en Joost aten zelf al zeehond in Groenland. "Het is een beetje een mix van vlees en vis. Zeehondenvlees is erg mals en lekker. Het smaakt wat zoals lever, want er zit ook veel bloed in. Zelfs als vegetariër genoten we ervan".
bron Het Nieuwsblad
16/02/2010

T +32 (0)2 552 81 91 F +32 (0)2 552 81 93