"Om foie gras te maken, worden elk jaar in België tienduizenden eenden en ganzen onder dwang gevoed en gedood. Het voederen met behulp van een trechter in de keel veroorzaakt onnoemelijk veel leed bij de dieren", zegt GAIA. "In plaats van alleen te verbieden en te moraliseren, bieden we de consument graag een lekker en diervriendelijk alternatief aan."

Vorig jaar werd de ‘Faux Gras de GAIA’ tijdens de eindejaarsperiode geïntroduceerd in Carrefour, Lidl en een aantal biowinkels. Eind december waren de 30.000 potjes al uitverkocht.

Faux Gras is een plantaardige paté op basis van witte wijn, champagne en truffel. Een potje van 125 gram kost 2,99 euro. Een deel van de opbrengst gaat naar GAIA, om nieuwe acties en campagnes tegen het voeden onder dwang op te zetten.

Meer info: www.fauxgras.be

bron Belga

30/11/2010