Niets wijst er volgens Conféderation Paysanne, het tweede grootste landbouwsyndicaat in Frankrijk, op dat er snel een uitweg zal worden gevonden uit het conflict. Weliswaar heeft zelfs de Franse president Nicolas Sarkozy gezegd dat het onacceptabel is dat melkveehouders melk produceren zonder van te voren te weten welk bedrag ze daarvoor zullen ontvangen, maar de zuivelindustrie houdt voet bij stuk.

De zuivelverwerkers wijzen erop dat Franse melk de concurrentiestrijd dreigt te verliezen aangezien de melkprijzen in Frankrijk flink hoger zijn dan in bijvoorbeeld Duitsland. De zuivelindustrie zegt nu al hinder te ondervinden van de goedkopere Duitse zuivel die in grote hoeveelheden de grens oversteekt als lang houdbare UHT-melk.

De Franse melkveehouders zijn echter van mening dat ze nog te weinig geld krijgen voor hun melk. Een prijsverlaging zou de rendabiliteit van hun bedrijfsvoering verder omlaag halen. Ondanks de tegenstellingen proberen landbouworganisaties en industrie een akkoord te sluiten over de melkprijs van augustus.

bron Agrarisch Dagblad

28/07/2010