Lijnzaad wordt onder meer gebruikt in broden, bakmengsels, koekjes en muesli. Omwille van de hoge concentratie aan onverzadigde vetten, omega-3 en proteïnen, wordt het vaak geassocieerd met welzijn en kwaliteitsvoeding. De teelt en invoer van ggo-lijnzaad zijn verboden in Europa.

"De aanwezigheid van illegaal ggo-lijnzaad in broodmix toont aan dat consumenten nog steeds worden behandeld als proefkonijnen", stelt Jonas Hulsens, verantwoordelijke voor de campagne duurzame landbouw bij Greenpeace: "Eens losgelaten in het milieu en in de voedselketen, is de verspreiding van ggo's oncontroleerbaar. Dit besmettingsgeval toont eens te meer aan dat een verbod op ggo-teelten de enige manier is om ggo-vrije voeding te vrijwaren".

Delhaize verduidelijkt dat het desbetreffende product van Soubry afkomstig is en dat het ook in andere winkelketens verkocht werd. Delhaize zelf heeft het hele lot geblokkeerd in de centrale en uit de rekken gehaald in de winkels.

"De andere loten werden getraceerd en na analyse negatief bevonden zodat we met zekerheid kunnen verklaren dat er geen andere loten bij betrokken zijn", meldde voedingsproducent Soubry in een reactie dinsdagavond.

De Roeselaarse producent van pasta, bloem en griesmeel deelde ook mee dat het gebruik van lijnzaad in zijn producten is beperkt tot enkele bloemmixen voor het bakken van brood, waar lijnzaad minder dan 4 procent van uitmaakt en waarbij het gebruik ervan steeds vermeld wordt op de verpakking. "Noch pasta, noch andere bloemproducten zijn hierin betrokken". Het bedrijf benadrukt ook dat er volgens het FAVV geen gevaar voor de volksgezondheid was.

bron Belga

02/02/2010