Uit het onderzoek van dierenrechtenorganisatie WSPA blijkt dat bijna een derde van de ondervraagde Nederlanders het afgelopen jaar minder vlees at. Verder geeft 20% aan van plan te zijn dat dit jaar te gaan doen. Slechts 0,3% zegt helemaal te willen stoppen met het eten van vlees.

WSPA legde de respondenten alle mogelijke gevolgen voor die het eten van vlees, zuivel en eieren kan hebben. De huishoudens toonden zich het meest bezorgd over het dierenwelzijn. Maar liefst 74,2 procent maakt zich daar gemiddeld tot grote zorgen over. Ook de uitstoot van broeikasgassen als gevolg van vleesconsumptie baart 57,2 procent van de ondervraagden gemiddelde tot grote zorgen. Naast dierenwelzijn en milieu is ook de bekommernis om de eigen gezondheid een reden om het vleesverbruik te matigen.

Van de ondervraagden gaf 44 procent aan minimaal één keer per dag vlees te eten. Ruim een derde eet meer dan de helft van de week vlees. Mannen eten vaker vlees dan vrouwen. Van de jongeren tot 25 jaar eet 53 procent minimaal één keer per dag vlees. Verder blijkt uit het onderzoek dat 5 procent van de respondenten minder dan één keer per week of helemaal geen vlees eet.

Het merendeel van de Nederlanders eet wel eens biologisch vlees. Onder vrouwen ligt dat aandeel op 66 procent en bij mannen op 56 procent. Het is echter geen gemeengoed. In de praktijk blijkt dat 85 procent slechts sporadisch biologisch vlees eet. Opvallend is dat jongeren vaker biologisch vlees eten dan 65-plussers. Slechts 2 procent van de huishoudens eet altijd biologisch vlees.

Sinds de oprichting op 4 juni 1981 strijdt WSPA wereldwijd voor dierenwelzijn. Als het grootste overkoepelende samenwerkingsverband van dierenwelzijnsorganisaties ter wereld, ontwikkelt WSPA campagnes en projecten in samenwerking met ruim 900 lidorganisaties in 155 landen.

bron WSPA

07/01/2010