De Nederlandse overheid gebruikt 25 duurzaamheidscriteria. Die zijn moeilijk onder één keurmerk te brengen. Daarom verkiest het Platform Verduurzaming Voedsel voor een systeem dat aangeeft hoe een product scoort op verschillende aspecten, bijvoorbeeld dierenwelzijn, milieu, CO2-uitstoot, enz. Aan de hand van de scores kunnen consumenten dan hun keuze maken.

Hoe het systeem er in de praktijk gaat uitzien, is nog niet bekend. Het Nederlandse ministerie denkt onder meer aan een mobiele telefoon die als scanner zou kunnen gebruikt worden. In het najaar moet een uitgewerkt plan op tafel liggen.

bron Agriholland

23/02/2010