Van Australië over Brazilië, India tot in Zuid-Afrika haalde EVA de voorbije weken de pers. Zelfs The Guardian en CNN hadden aandacht voor Gent, de eerste stad ter wereld met een vegetarische dag. En het blijft niet bij persbelangstelling. Binnenkort zal Sao Paulo het voorbeeld van Gent volgen. De dierenrechtenorganisatie Peta schreef duizend burgemeesters aan om hetzelfde te doen. En Rachendra Pachauri, het hoofd van het VN-klimaatpanel, nam contact op met Leenaert om na te gaan hoe het initiatief wereldwijd gepromoot kan worden.

In Vlaanderen haalden de meesten echter hun schouders op toen Gent donderdag officieel proclameerde tot veggiedag. En toen in Leuven werd voorgesteld om de tweede stad van Vlaanderen met een veggiedag te worden, protesteerde Boerenbond hevig, daarbij gesteund door burgemeester Louis Tobback. Bij EVA begrijpt men vooral de houding van de overheid niet.

"Het Belgische federale planbureau schrijft in zijn rapport over duurzame ontwikkeling dat we dringend werk moeten maken van minder vleesconsumptie om de milieu- en gezondheidsproblemen aan te kunnen. Het heeft twee scenario's: een daling, tegen 2050, van 75 procent of van 50 procent. Maar in het actieplan dat een vertaling van dat rapport is, vind ik nauwelijks iets terug", zegt Tobias Leenaert.

"Ik stel ook vast dat er een grote discrepantie bestaat tussen hoe de overheid op het 'minder-vleesverhaal' reageert en hoe de mensen reageren", gaat de coördinator van EVA verder. "Veel consumenten zien de ernst van het vleesprobleem wel in. Overconsumptie van vlees is slecht voor onze gezondheid, de vleesproductie is verantwoordelijk voor 18 procent van de uitstoot van broeikasgassen, vlees ligt mee aan de basis van de Noord-Zuidproblematiek en het veroorzaakt dierenleed".

Vanwaar de desinteresse bij de overheid? "Ik stel vast dat de overheid er geen moeite mee heeft om mensen ertoe aan te sporen spaarlampen te gebruiken, energiezuinige huishoudtoestellen te kopen en met de fiets te rijden. Maar ze krijgt het niet over de lippen om mensen ertoe aan te sporen minder vlees te eten, alsof dat bij uitstek tot de privésfeer behoort. Electrabel kan niet meer ontkennen dat we minder energie moeten gebruiken om iets aan het klimaat te doen. De vleesindustrie is echter nog niet mee met het verhaal".

Leenaert heeft dan ook nog niet het gevoel dat zijn levenswerk bij EVA voltooid is. "Ik wil intern het aantal medewerkers verdubbelen, de tijd is er rijp voor", luidt het. Verder wil hij ervoor zorgen dat het idee van de veggiedag zo goed mogelijk in heel Vlaanderen wordt nagevolgd. "En dat de biefstuk op de politieke agenda komt".
 

bron De Standaard

03/06/2009