Afgelopen jaar was het tot oktober een vrij goed jaar voor de braadkippensector, maar toen volgde een zware prijsval waardoor 2009 eerder een gemiddeld jaar werd. “Eind vorig jaar beslisten een aantal pluimveehouders daarom hun volgende productieronde even uit stellen waardoor het aanbod daalde. Na nieuwjaar steeg het aanbod opnieuw waardoor de markt wat verzadigd is”, stelt Wytynck.

Dat is één van de redenen waarom de terugval van deze week niet uit onverwachte hoek komt. Bovendien was de prijs in Nederland vorige week geleden al fors achteruitgegaan. Die prijsdaling werd toen nauwelijks gevolgd door de commissie van Deinze. “We tekenden toen maar een terugval van 2 eurocent op. De prijs van afgelopen week heeft de beperkte daling van vorige week gewoon gecorrigeerd”, aldus de pluimveespecialist.

Wytynck wijst er ook op dat de braadkippenprijs deze periode van het jaar altijd wat lager ligt. “We zien ook dat de prijs in Nederland deze week niet meer gezakt is, dus we verwachten dat ook de markt hier zich zal stabiliseren”, klinkt het.

bron Pluimvee Actueel/eigen verslaggeving

08/02/2010