Sergio Herman maakt bereide schotels voor Delhaize
Topchef Sergio Herman heeft een samenwerking afgesloten met Delhaize. De Nederlandse chef van restaurant Oud Sluis bereidt voor de warenhuisketen twee nieuwe kant-en-klaarschotels: gelakt buikspek met linzen en mousseline van vergeten groenten en tagliolini met rivierkreeftjes, garnalenjus, aubergines en tomaten. Het zijn telkens porties voor één persoon.
Samen met Delhaize België creëerde Sergio Herman deze twee schotels, die vanaf deze week kunnen gekocht worden in de rekken van de Delhaize-winkels. Sinds 2000 doet Delhaize geregeld beroep op de talenten van hedendaagse chef-koks. De bereide gerechten worden verkocht onder de naam ‘La cuisine des Chefs’. Momenteel zijn er negen chefs die actief meewerken aan de realisatie van schotels, onder hen ook Peter Goossens, Yves Mattagne, Wout Bru en Pierre Wynants.
bron Belga
29/10/2010
gerelateerde nieuwsberichten
- 18/05/2012 De Tijd ziet in Delhaize overnameprooi voor Ahold
- 21/03/2012 Delhaize kondigt nog maar eens prijsverlagingen aan
- 08/03/2012 Delhaize België heeft moeilijk jaar achter de rug
- 05/03/2012 Delhaize stort 1e schijf van 44 euro per zeugenbedrijf
- 10/02/2012 Delhaize spaart 12 ton vet uit met verbeteren gerechten
- 12/08/2011 VEVA dropt honderden varkenskoppen bij Delhaize
- 11/08/2011 VEVA gaat actievoeren aan distributiecentrum Delhaize
- 10/08/2011 "Verdeling kortingsbonus door Delhaize is loze belofte"
- 06/08/2011 Delhaize zal kortingsbonus toewijzen aan varkenshouders
meest recente nieuwsberichten
VILT vzw - Koning Albert II-laan 35 bus 57 - 1030 Brussel 
T +32 (0)2 552 81 91 F +32 (0)2 552 81 93 wettelijke verklaringen
© 2008 Vilt vzw, Alle rechten voorbehouden.