Volgens het USDA herstelt de economie. In de komende tien jaar wordt een gemiddelde jaarlijkse groei gerealiseerd van 3,3 pct. Bovendien groeit de wereldbevolking. Hierdoor neemt de vraag naar voedsel toe. En de olieprijs gaat verder omhoog. De VS produceren de komende jaren meer bio-ethanol, alhoewel de stijging de komende tien jaar kleiner is dan in de laatste jaren.

Voor de productie van bio-ethanol wordt veel maïs gebruikt. Ook in de EU, Brazilië, Argentinië en Canada stijgt de productie van biobrandstof. "De stijging zal zich echter pas voordoen als de economische recessie ten einde is”, stelt het USDA. Dit heeft tot gevolg dat de prijzen voor gewassen gaan stijgen. “De gewasprijzen zijn gedaald sinds de piek in 2008. Maar ze zullen op een historisch hoog niveau komen, boven het niveau van vóór 2006. De stijging wordt versterkt doordat de dollar steeds zwakker wordt ten opzichte van andere muntsoorten”, klinkt het.

Door de hogere prijzen gaan boeren meer produceren. Maar dat is onvoldoende om de stijging van de vraag bij te houden, schrijft het Amerikaanse landbouwministerie in het rapport. ”In veel landen is de mogelijkheid beperkt om het areaal landbouwgrond uit te breiden. Bovendien stijgt de productiviteit maar langzaam”.

Meer informatie: Agricultural projections to 2019

bron Agrarisch Dagblad

01/03/2010