Het prijsniveau van 2009 is in Europa 3 tot 4 procent lager geëindigd dan dat van het jaar ervoor. Tot de zomer lagen de prijzen nog dichtbij die van 2008, maar erna zakten ze verder weg. Europa liep tegen beperkingen aan in Rusland, dat nieuwe eisen stelde aan de kwaliteit. Ook in Japan verloor de EU marktaandeel.

Het Franse marktonderzoeksbureau Gira verwacht voor de EU geen hogere varkensprijzen. Zeker voor de eerste helft van 2010 schat het instituut de markt negatief in. Het rendenement zal nauwelijks verbeteren omdat ook de kostprijs stijgt, aldus Gira.

Ook in de Verenigde Staten daalden de prijzen afgelopen jaar sterk, als gevolg van de Mexicaanse griep en de daaraan gekoppelde slechte exportmogelijkheden. Gira verwacht in de VS voor 2010 een lagere productie, maar een stijging van de uitvoer. Door de zwakke dollar zal het prijsniveau 20 procent hoger eindigen dat in 2009, luidt het.

Vorig jaar viel de hele wereldhandel in varkensvlees 15 procent terug tot 5,6 miljoen ton. De belangrijkste exporteurs - zijnde Canada, de Europese Unie en de VS - voerden minder varkensvlees uit omwille van de wereldwijde economische crisis. In de importerende landen stond de consumptie onder druk. Bovendien stelden de banken zich terughoudender op voor exportkredieten.

bron Agrarisch Dagblad

21/01/2010