03/06/2013 Veldverkenners mikt op de kritische, rationele en jonge consument

Als antwoord op de resultaten van de eigen imagostudie die vorig jaar werd uitgevoerd, heeft VILT dit voorjaar zijn communicatie naar het brede publiek vernieuwd. Het nieuwe project draagt de naam Veldverkenners en trekt voluit de kaart van de nieuwe en sociale media. Centraal staan een Facebookpagina en website, elke maand aangevuld met een digitale nieuwsbrief die de hoofdpunten op de website verzamelt, en twee keer per jaar een papieren brochure. Dit alles moet het consumentenblad Melk & honing vervangen, dat sinds 2007 op bijna 50.000 exemplaren door ongeveer 1.200 land- en tuinbouwers en (andere) sympathisanten verdeeld werd. | meer ››

ReportageOverige artikels

 
tot van 78 gevonden artikels
1   |   2   |   3   |   4   |   5   |   6   |   7      »      [8]

Goed eten

27/05/2013 Een jaar proeven, koken en zoeken naar een eerlijke keuken

“Eating is an act of agriculture”, onthouden we van de Amerikaanse schrijver Wendell Berry. Net daarom nodigde de Vlaamse landbouwadministratie Dorien Knockaert uit voor een korte denkoefening over een ‘eerlijke keuken’ en hoe landbouw daartoe kan bijdragen. Knockaert is journaliste bij De Standaard en focust in haar schrijfsels over landbouw en voeding op duurzaamheid. Vorig jaar publiceerde ze het boek ‘Goed eten’, waarin ze verslag uitbrengt van haar persoonlijke zoektocht naar wat ze eet en hoe ze daar bewuster mee kan omgaan. Dat bracht haar ertoe om rechtstreeks bij de boer te kopen, te koken met overschotjes en zo min mogelijk vlees op tafel te toveren. Haar boek doorspekt ze met 50 vegetarische recepten. | meer ››

Visserijrapport

22/04/2013 VIRA brengt duurzaamheid van de Vlaamse visserij in kaart

Met het eerste Visserijrapport (VIRA) krijgt de Vlaamse visserijsector een naslagwerk naar het voorbeeld van het tweejaarlijkse Landbouwrapport (LARA) over land- en tuinbouw. Het werkstuk van het Departement Landbouw en Visserij leert ons dat de Vlaamse vloot begin vorig jaar 86 vissersvaartuigen telde, waarvan er 41 behoren tot het grote vlootsegment. De 439 erkende zeevissers brachten 20.138 ton vis aan wal in 2011. Ongeveer 84 procent ging naar de havens van Zeebrugge, Oostende en Nieuwpoort. De belangrijkste aangevoerde soorten waren schol, tong en rog. “VIRA toont duidelijk aan dat de Vlaamse visserij de voorbije jaren heel wat veranderingen heeft ondergaan. Duurzaamheid is de rode draad in die evolutie”, aldus minister-president Kris Peeters. Vlaanderen en Europa investeren ook steeds meer in de ontwikkeling van een duurzame aquacultuur, die de groeiende vraag naar visproducten deels moet opvangen. | meer ››

Boomkwekerij

08/04/2013 Kleine sector met grote toegevoegde waarde

Geen subsector van de land- of tuinbouw die zo divers is als de boomkwekerij in ons land. Op 5.000 hectare, waarvan 4.300 hectare in Vlaanderen, groeien sier-, bos- en fruitbomen, vaste planten en kruiden. In hun verscheidenheid hebben deze planten gemeen dat het ‘houtachtigen’ zijn. Ze groeien in volle grond, of in potten die uitgestald worden op anti-worteldoek of op een lava- of steenslagveld. “We voelen ons landbouwers”, zegt boomteler Didier Hermans, “alleen is onze afzet anders georganiseerd en zijn we daardoor meer bezig met verkoop.” En met succes, zo blijkt, want de boomkwekerij realiseert ongeveer 300 miljoen euro omzet en een exportwaarde van 100 miljoen euro. Samen met sectorvoorzitter Lucien Verschoren en Boerenbondconsulente Nele Lauwers ging VILT op bezoek bij boomkwekerij Herplant, het bedrijf van Didier Hermans. | meer ››

Havenuitbreiding

25/03/2013 "Onderschat onze actiebereidheid niet"

Het 30 jaar oude Doeldok is nooit in gebruik genomen en wordt nu opgevuld met zand. De grondhonger van de Antwerpse haven is daardoor niet gestild. Op linker Scheldeoever plegen industrie en natuur een nieuwe coup op bijna 1.800 hectaren. De polderboeren zijn razend. De geschiedenis herhaalt zich. In 1972 legden boze Wase boeren de werken aan de sluis te Kallo plat. Guido van Mieghem roerde zich toen in het protest, en doet dat nu opnieuw. De natuurcompensaties vallen hem zwaarder dan de havenuitbreiding. “Ze pakken landbouwers hun grond, hun job en hun thuis af zodat een vogel hier zijn nest kan maken.” Een jonge landbouwer als Raf Van Broeck deelt zijn onbegrip: “De ecologische voetafdruk van het leger kranen en bulldozers dat hier natuur aanlegt, is enorm. Wie wordt daar beter van, behalve de aannemer?”. | meer ››

Loonwerk

11/03/2013 Landbouw dankt zijn spectaculaire ontwikkeling aan loonwerk

De voorbije halve eeuw is de landbouw totaal van uitzicht veranderd. Loonwerkers speelden een belangrijke maar onderschatte rol in die spectaculaire ontwikkeling. Vanaf het einde van de 19e eeuw tot na de Tweede Wereldoorlog trokken zij met dorsmachines door het land. De doorbraak van de tractor en andere moderne machines, vaak niet rendabel voor inzet op één landbouwbedrijf met een beperkte schaalgrootte, zorgde voor nieuwe loonwerkactiviteiten: aardappelen en bieten rooien, hooi en stro persen, het spuiten van gewassen, enz. Loonwerk ontleent zijn bestaansrecht aan de technologische voorsprong op landbouw. Maar dat eist zijn tol: anno 2013 maken loonwerkers zich zorgen over de kostprijs van het materiaal. De concurrentie in de sector is moordend. De energie- en loonkosten wegen op het inkomen. | meer ››

Landbouwstudiedag UGent

11/02/2013 Schaalvergroting in landbouw drijft vraag naar grond

Onder impuls van toenemende mechanisatie, de liberalisering van de landbouwmarkten en de hoge grondstoffenprijzen is schaalvergroting meer dan ooit aan de orde in de landbouwsector. Dit doet een rush naar landbouwgrond ontstaan. Tegelijk zien investeerders grond als een veilige belegging in deze financieel onzekere tijden. De prijzen voor landbouwgrond rijzen in bepaalde regio’s dan ook de pan uit. De verhouding tussen grond- en pachtprijzen is daardoor al een tijdje zoek en eigenaars lijken steeds minder geneigd om nog pachtcontracten af te sluiten met landbouwers. Volgens schattingen zou er elk jaar 10.000 hectare minder verpacht worden. Nu de regionalisering van de pachtwetgeving voor de deur staat, is het debat erover helemaal losgebarsten. Voor de stuurgroep achter de landbouwstudiedag van de Universiteit Gent was dit het ideale moment om alle feiten en visies bij elkaar te leggen. | meer ››

Imago van de Vlaamse land- en tuinbouw

17/12/2012 Vlaming kijkt kritisch maar positief naar landbouw

Sinds 1997 mag een representatieve groep Vlamingen elke vijf jaar zijn ongecensureerde mening geven over de land- en tuinbouw aan de hand van een uitgebreide vragenlijst. Waar het imago 15 jaar geleden nog ronduit slecht was, zien we gaandeweg verbetering. Nu het vierde onderzoek is afgerond, kunnen we concluderen dat de landbouwsector een lange weg heeft afgelegd. “De Vlaming ziet landbouw als een belangrijke sector die het nodige respect verdient. Toch mag de sector zich niet blindstaren op dit mooie resultaat. Er blijven nog een aantal kritische punten. Zo is de kloof met de consument nog steeds te groot, op milieuvlak wordt er iets minder goed gescoord en de beeldvorming over biolandbouw gaat erop achteruit”, waarschuwt UGent-professor Gino Verleye die voor de derde keer op rij de studie in opdracht van VILT uitvoerde. | meer ››

Aanbevelingen voor natuurbeleid in landbouwgebied

10/12/2012 "Slimme regelgeving vergroot succes van erosiebestrijding en vogelbeheer"

Afgelopen vrijdag presenteerde het Instituut voor Natuur- en Bosonderzoek (INBO) zijn Natuurrapport Beleidsevaluatie in het Vlaams Parlement. Zowel Joke Schauvliege als Kris Peeters kregen een exemplaar. In het rapport staan aanbevelingen voor beide excellenties aangezien INBO het natuurbeleid in landbouwgebied evalueerde. “We peilden in het bijzonder naar de beleidsmaatregelen voor broedvogels en naar de maatregelen om erosie tegen te gaan”, vertelt Jurgen Tack, administrateur-generaal van INBO. Een bijsturing van de beheerovereenkomsten voor akker- en weidevogels is wenselijk zodat de inspanningen van landbouwers meer opleveren. Het advies luidt beter doen met de beschikbare middelen en, indien mogelijk, meer mensen en middelen vrijmaken want de doelstelling is nog veraf. Voor erosiebestrijding zit Vlaanderen wel op schema. | meer ››

Aquacultuur

03/12/2012 Veel kennis, nog te weinig productie

In september kondigde Vlaams minister-president Kris Peeters, die ook bevoegd is voor Visserij, de oprichting aan van een aquacultuurplatform. Belangrijk onderdeel van het platform is de strategische stuurgroep aquacultuur. Die moet het Vlaams aquacultuurbeleid adviseren, de samenwerking bevorderen en een aantal moeilijkheden wegwerken. Op dit moment heeft Vlaanderen veel kennis in huis, maar produceert het weinig. Er is steeds meer interesse in aquacultuur, en terecht, want het is een veelbelovende sector. | meer ››

Systeemanalyse Vlaams landbouw- en voedingssysteem

05/11/2012 "Je kan problemen niet oplossen met de denkwijze die ze heeft veroorzaakt"

De uitdagingen waar ons landbouw- en voedingssysteem voor staat, zijn niet gering. Klimaatverandering, schaarser wordende fossiele brandstoffen en materialen, een groeiende wereldbevolking en beperkte beschikbaarheid van ruimte zijn maar enkele van de ‘hot issues’ waar in de nabije toekomst een antwoord moet op geboden worden. Om in Vlaanderen de transitie naar een duurzamer landbouw- en voedingssysteem een nieuwe impuls te geven, sloegen de Vlaamse Milieumaatschappij (VMM) en het Departement Landbouw en Visserij de handen in elkaar. In hun opdracht maakten onderzoekers Erik Mathijs (KULeuven), Frank Nevens (VITO) en Phillippe Vandenbroeck (Consultancybureau shiftN) een systeemanalyse van ons landbouw- en voedingssysteem die inspiratie moet bieden voor echte duurzaamheidsoplossingen. | meer ››

1   |   2   |   3   |   4   |   5   |   6   |   7      »      [8]
 

zoek in het archief van "Duiding"

 
  • Neem de tekst uit de afbeelding over
 

Magazines

Veldverkenners

Veldverkenners is het nieuwe project van VILT, dat zich voornamelijk online en sociaal afspeelt: op Facebook en op Veldverkenners.be. Twee keer per jaar wordt die online communicatie aangevuld met een belevingsbrochure.

 

Landgenoten

Kwartaalblad voor landbouwers die hun job graag bekijken door de bril van een innovatieve ondernemer, met zin voor de maatschappelijke dimensie van de boerenstiel.