BioForum pleit voor agro-ecologie op Wereldvoedseldag

Ook BioForum, de ketenorganisatie voor biologische landbouw en voeding, staat op 16 oktober stil bij Wereldvoedseldag. De VN brengt die dag wereldwijd het recht op voedselzekerheid onder de aandacht. Bovendien is 2014 het Jaar van de familiale landbouw. Duurzame familiale landbouw, dat zijn voor BioForum boerderijen met autonomie, flexibiliteit en veerkracht. Boerderijen die de grond voeden en het welzijn van hun dieren vooropstellen. Op Wereldvoedseldag pleit BioForum voor een agro-ecologische landbouw op maat van familiale boerderijen, ook in Vlaanderen. “Zo helpen we niet alleen de boeren in het Zuiden, maar ook de boeren hier.”

De sectororganisatie van de bioboeren brengt op Wereldvoedseldag duurzame familiale landbouw onder de aandacht. Familiaal, want wereldwijd zorgt de familiale landbouw voor het overgrote deel van de voedselproductie. BioForum zet er met opzet ook het woord ‘duurzaam’ bij omdat business as usual geen optie meer is, “onze planeet kraakt”.

Kurt Sannen, voorzitter van BioForum Vlaanderen, verwijst graag naar de link die uittredend Europees landbouwcommissaris Dacian Ciolos legt tussen familiale landbouw en het begrip 'veerkracht'. "Innovatie in de landbouw is vaak ook te eenzijdig gericht op technologische ontwikkeling en veel te weinig op low-tech-innovatie en sociale innovatie. Voor de ontwikkeling van de familiale landbouw is er nood aan innovatie die toegankelijk is voor deze boeren en die hun positie versterkt in de keten."

VN-rapporteur Olivier De Schutter noemde honger een politieke keuze en pleit voor het agro-ecologische model als oplossing van het hongervraagstuk: "Dat is geen terugkeer naar het verleden, maar de landbouw van de 21ste eeuw, die maximale opbrengst haalt uit de juiste interactie tussen planten, dieren en omgeving. Het is een meer diverse en productieve landbouw dan de monoculturen, maar ook een kleinschaligere landbouw. Wie de honger uit de wereld wil, moet in de eerste plaats de armoede uit de wereld helpen. Dat kan door meer te investeren in familiale landbouw. Hij wordt al decennia verwaarloosd, ten voordele van het industriële exportmodel."

BioForum beschrijft twee bioboerderijen ter illustratie van de duurzame landbouwtechnieken en de agro-ecologische landbouw waarvoor de organisatie pleit. Biogeitenhouder Renaat Devreese stelt niet de maximale productie van geitenmelk voorop. Alleen als de geiten gezond zijn, kunnen zij goed produceren. Daarom gaat dierenwelzijn voor. Dankzij allerlei maatregelen die verder gaan dan de biowetgeving werkt Renaat intussen zo goed als antibioticavrij met zijn volwassen dieren. Door het natuurlijke gedrag van de dieren zoveel mogelijk te respecteren, voorkomt hij veel ziektes. Ook teelt hij het voeder – een ingewikkeld rantsoen van ruwvoer, klavers en kruiden – zoveel mogelijk zelf.

Bioboerderij De Kijfelaar van boer Bavo Verwimp is ondanks de crisis in de landbouw een economisch veerkrachtig bedrijf. Dat kan omdat hij net niet specialiseert maar kiest voor een gemengd bedrijf, met zowel dieren als plantaardige productie. Hij kiest bovendien resoluut voor de korteketenverkoop met een bestelsysteem waardoor hij verlies tot een minimum beperkt. Dankzij de gesloten kringloop op zijn gemengd bedrijf is hij niet afhankelijk van dure externe inputs zoals kunstmest of veevoeders.