Geen verbetering van conjunctuur in melkveehouderij

De conjunctuur in de Vlaamse melkveehouderij is in het tweede kwartaal van 2018 gedaald. Uit de zuivelbarometer die het Departement Landbouw en Visserij bijhoudt, valt op te maken dat het actueel bruto saldo zakt van 84 naar 79. Het voortschrijdend bruto saldo, maatstaf voor de rentabiliteit van het laatste jaar, daalt van 100 naar 96. De melkprijs is vanzelfsprekend de meest bepalende factor voor de opbrengst van een melkveehouder. In het najaar van 2017 kwam er druk op de melkprijs, waarna er pas in juni een kleine opwaartse correctie naar 31,35 euro per 100 liter volgde.
2 oktober 2018  – Laatste update 4 april 2020 15:43
Lees meer over:

De conjunctuur in de Vlaamse melkveehouderij is in het tweede kwartaal van 2018 gedaald. Uit de zuivelbarometer die het Departement Landbouw en Visserij bijhoudt, valt op te maken dat het actueel bruto saldo zakt van 84 naar 79. Het voortschrijdend bruto saldo, maatstaf voor de rentabiliteit van het laatste jaar, daalt van 100 naar 96. De melkprijs is vanzelfsprekend de meest bepalende factor voor de opbrengst van een melkveehouder. In het najaar van 2017 kwam er druk op de melkprijs, waarna er pas in juni een kleine opwaartse correctie naar 31,35 euro per 100 liter volgde.

In de Vlaamse zuivelbarometer wordt de melkprijs per kwartaal, samen met de kwartaalprijzen van nuchtere kalveren en reforme koeien, beschouwd als de index van de opbrengsten. Die daalt omdat de melkprijs in de periode april tot en met juni met vier procent onderaf ging. In juni veerde de melkprijs een klein beetje op, naar 31,35 euro per 100 liter, en dat was maanden geleden. De prijs van reforme koeien is op kwartaalbasis gestegen en die van nuchtere kalveren steeg zelfs sterk. Op een melkveebedrijf zijn de variabele kosten sinds 2015 toegenomen, tot een index van 114. Ten opzichte van het vorige kwartaal zijn krachtvoeder en vooral energie duurder geworden. De prijs van meststoffen is dan weer gezakt.

Meer info: Departement Landbouw en Visserij

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek