Nederland is grootste aardappelverwerker in omzet

Nederland produceerde (in euro's) in 2013 bijna een derde van de totale Europese productie van bevroren aardappelproducten. Daarmee is Nederland de grootste producent van friet, aardappelschijfjes en rösti van Europa in omzet. België is de grootste producent in volumes. Dit blijkt uit maandag gepubliceerde cijfers van het Nederlandse Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Belgapom nuanceert deze cijfers.
18 augustus 2014  – Laatste update 14 september 2020 14:27
Lees meer over:

Nederland produceerde (in euro's) in 2013 bijna een derde van de totale Europese productie van bevroren aardappelproducten. Daarmee is Nederland de grootste producent van friet, aardappelschijfjes en rösti van Europa in omzet. België is de grootste producent in volumes. Dit blijkt uit maandag gepubliceerde cijfers van het Nederlandse Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Belgapom nuanceert deze cijfers.

De Nederlandse diepvriesindustrie verwerkte afgelopen jaar minder aardappelen dan in 2012. Maar door de hoge aardappelprijzen na een koud voorjaar bleef de omzet gelijk en bleef Nederland, gemeten in euro's, de grootste producent van diepvriesaardappelen. Het land produceerde vorig jaar 1,4 miljard kilo diepvriesaardappelen. België verwerkte zo'n 60 miljoen kilo meer en was daarmee naar hoeveelheid de grootste producent van Europa. Nederlanders aten zelf 306 miljoen kilo diepvriesaardappelen, ofwel ruim 18 kilo per hoofd van de bevolking.

De Nederlandse productie van diepvriesaardappelen had in 2013 een waarde van 1,1 miljard euro. Verreweg het meeste, 87 procent, is bestemd voor de export. Ruim drie kwart gaat naar Europese landen, in het bijzonder het Verenigd Koninkrijk, Duitsland en Frankrijk. Opvallend is dat Saoedi-Arabië en Brazilië op plaats vier en vijf komen. Daarnaast werd voor 230 miljoen euro ingevoerd.

Volgens Belgapom, de beroepsvereniging voor de Belgische aardappelhandel en -verwerking, genereert Nederland meer omzet door de aardappelvariëteiten die er geteeld worden. “Belgen willen goudgele frietjes met veel smaak. Daarom wordt in ons land vooral het (goedkopere) ras Bintje geteeld. Nederland produceert vooral voor fastfoodketens waar het belangrijk is dat de frieten lang en bleek zijn. Daarvoor worden duurdere aardappelrassen gebruikt, wat het afgewerkte product ook duurder maakt”, klinkt het.

De beroepsvereniging wijst er ook op dat het moeilijk is om een strikte opsplitsing te maken tussen België en Nederland aangezien Belgische aardappelbedrijven soms ook actief zijn in Nederland en omgekeerd. “Dat maakt vergelijken moeilijk. Voor ons is het dan ook weinig relevant om te weten wie nu juist de grootste is”, zegt Romain Cools, secretaris van Belgapom. “Wij stellen liever dat de Benelux de belangrijkste verwerkingszone voor diepvriesaardappelen is.”

Meer informatie: CBS-rapport - 'Nederland grootste frietverkoper in Europa'

Bron: Belga/eigen verslaggeving

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek